【訳あり品】ふぞろいなアワビたち (200ｇ)
¥4,860
【あわびの切身について】
三陸の天然アワビをボイルし柔らかく仕上げました。磯の香りと旨みをご堪能ください。
自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。(貝と肝は付いておりません)
味付けはしてありませんので、お料理にも活用いただけます。
※不揃い品ですので1粒あたりの大きさはランダムになります。
【調理例】
天ぷら・バター焼き・味噌漬け・茶わん蒸しの具・あわびご飯 など
≪内容量≫
ボイルアワビ200ｇ(5~6個入)×1枚
保冷発泡スチロールで、クロネコヤマトの冷凍便にて発送いたします。
≪保存方法≫
冷凍庫(-20℃)で保管して下さい
＜賞味期限＞
製造から90日間(解凍後は冷蔵で3日間)
食材の宝庫 三陸の海で育まれた最高品質の蝦夷アワビ
三陸の豊かな自然の中で育まれた「三陸産蝦夷アワビ」。肉厚で、旨味が凝縮された、まさに最高級品と呼べる一品です。
この三陸蝦夷アワビをボイルし柔らかく仕上げたものを切身にしました。
美味しいアワビが育つカギは、「三陸の大自然」
大自然が織りなす三陸のリアス式海岸は、周辺の山々からミネラル豊富な養分が注ぎ込まれ、良質の海藻と魚介類が育ちます。
栄養豊富で旨い海藻を餌にすることで、香りと旨味のある食味の良いアワビが育ちます。
厳しい品質管理と独自の蓄養技術
年に数日しかない漁期に仕入れたアワビを、当社独自の蓄養技術で大切に育てます。
限りなく自然に近い環境で蓄養することで、一年を通して品質の良いアワビを安定供給することが可能になります。
内容量
煮あわびの200ｇ×1枚
美味しくお楽しみいただくために
＜保存方法＞
冷凍庫(-20℃)で保管して下さい
＜賞味期限＞
製造から90日間(解凍後は冷蔵で3日間)
その他発送等に関する特記事項
・2セット以上のご注文の場合、ご購入分を1つにまとめてお送りする場合がございます。
・発送には別途送料がかかります。
