¥7,250
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あわびの精(醤油)100ml
『東京都港区西麻布のイタリアン料理店「アルポルト」のオーナーシェフ 片岡 護 氏より指導を受けました』
三陸海岸は日本一のあわびの生産量を誇り、あわびの餌である昆布などの海藻も豊富なことで有名です。
あわびの精はそのあわびの肝を新鮮なうちに仕込み、醸造の技で発酵・熟成。海の香りをギュッと閉じ込めた贅沢なうま味調味料に仕上げました。お米に加えて炊きこめば、カンタンに磯の風味のあわびごはんの出来上がり。その他、オイスターソースがわりに、中華料理などにもお使いいただけます。
あわびの精で、三陸の海の香りを存分にお楽しみください。
※到着日指定をご希望の方は備考欄にご記入ください。入荷まで6~7日かかかかる場合がございますので予めご了承下さい。
【商品詳細】
■商品名 あわびの精(醤油)
■原材料名 あわび醗酵調味料(小麦・大豆・あわびを含む)、澱粉、酒精
■内容量 100ml
■賞味期限 1年
■保存方法 常温、直射日光、高温多湿を避けて保存
<送料について>
発送には別途送料がかかります。
あわびの精(醤油)100ml
『東京都港区西麻布のイタリアン料理店「アルポルト」のオーナーシェフ 片岡 護 氏より指導を受けました』
三陸海岸は日本一のあわびの生産量を誇り、あわびの餌である昆布などの海藻も豊富なことで有名です。
あわびの精はそのあわびの肝を新鮮なうちに仕込み、醸造の技で発酵・熟成。海の香りをギュッと閉じ込めた贅沢なうま味調味料に仕上げました。お米に加えて炊きこめば、カンタンに磯の風味のあわびごはんの出来上がり。その他、オイスターソースがわりに、中華料理などにもお使いいただけます。
あわびの精で、三陸の海の香りを存分にお楽しみください。
※到着日指定をご希望の方は備考欄にご記入ください。入荷まで6~7日かかかかる場合がございますので予めご了承下さい。
【商品詳細】
■商品名 あわびの精(醤油)
■原材料名 あわび醗酵調味料(小麦・大豆・あわびを含む)、澱粉、酒精
■内容量 100ml
■賞味期限 1年
■保存方法 常温、直射日光、高温多湿を避けて保存
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