販路市場数
昭和32年創業、南三陸町のアワビ専門問屋『マルヤ五洋水産』の公式ネットショップです。 大切に育てた、活きの良い天然アワビ・めかぶをお届けいたします。
全ての商品を見るマルヤ五洋水産は、南三陸町のアワビ専門問屋です。
昭和32年の創業から現在まで培ってきた、当社独自の「活かす」技術で、多くのお客様に選ばれ続けてきました。
リアスの寒冷な荒波に揉まれ、良質な海藻で育った
三陸産の天然アワビ・めかぶを取り揃えております。
豊かな漁場、三陸の海。海水の質や、栄養たっぷりの餌が豊富であるなど、美味しいアワビが育つために必要な条件が申し分なく揃っています。 三陸のアワビは天然資源保護のため、毎年産卵期を終えた11月・12月の2ヵ月のみ解禁となります。その中でも、日数にして僅か7日間程度の開口日(=アワビの漁ができる日)に漁を行い、新鮮な天然アワビを仕入れます。
1年にたった数日しかない開口日にアワビを仕入れ、年間通して新鮮な状態でお届けするためには、相応の設備と技術が求められます。 それを可能にするのが当社の「蓄養(ちくよう)」設備。 マルヤ五洋水産では、天然アワビが生息している環境とほぼ同じ蓄養設備を設け、長年培って来たノウハウを元に、自然に近い状態で「活かし」ながら安定供給に務めております。
美味しいアワビを安定供給するためには、設備と同時に卓越した蓄養技術も必要不可欠。 当社では長年培ってきた蓄養の技術を代々継承しており、熟練のスタッフはまるで病院の内科医のように、アワビの状態を瞬時に判断することができます。 出荷時においてはより良いものを厳選し、発送致します。
ご自宅用としても、ご贈答用としても、皆様に本当に喜んでいただける商品のみを取り揃えております。ぜひ、五洋水産のアワビ・めかぶをお試しください。
この度はマルヤ五洋水産のネットショップにご訪問いただき、誠にありがとうございます。
マルヤ五洋水産は、海の恵みが豊富な宮城県南三陸町に本社を構える、昭和32年創業のアワビ専門問屋です。
「三陸の海の恵みを、一人でも多くの人に味わっていただきたい」その思いを持って、お客様に、本当に喜んでいただけるもののみを厳選しました。
ぜひご利用ください。
販路市場数
年間延べ出荷数(トン)
お客様満足度(%)
発泡スチロールの箱で、海水に酸素を充填して発送します。詳細は各商品ページの写真をご確認ください。
到着後ラップ 等に包み10℃の冷蔵庫に保管し、3日以内にお召し上がりください。
大変申し訳ありませんが、活アワビにつきましては、商品の鮮度の都合上、離島への発送は行っておりません。遠方でご心配な場合は、お手数ではございますが一度お問い合わせください。 アワビステーキなどの加工品は離島でも発送可能です。
当社の商品は、現在こちらの公式ネットショップのみで販売しております。 電話やFAXでのご注文も可能でしたので、ネットでのご注文がご不安な方は、下記連絡先までお問い合わせください。 電話 0226-46-4237/FAX 0226-46-4998 (火曜・日曜休日)
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